店舗名
かいのみ別邸 さばのみ | 東京都新宿区
東京都 | 会社員 | 39歳 | 女性 | nichinichikorekoujitsu
今回は、日本酒セルフ飲み放題と貝料理で人気の「かいのみ別邸 さばのみ」さんをご紹介させていただきます。
日本酒飲み放題と一緒に貝料理が楽しめるお店です。
食べログで確認したところ、料理人がひとりのため、料理がでてくるのがめちゃくちゃ遅いので
気長に待てる人だけ来てください。と記載がありました。。。
少し不安に感じましたが、料理がでてくるまで呑みながら待てばよいのよね?と前向きに考えることにしました。
飲み放題のメニューは、日本酒だけでなく、生ビール、焼酎、ウイスキー、
もちろんソフトドリンクもあります。
2時間 2,000円(税抜)
2時間30分 2,500円(税抜)
3時間 3,000円(税抜)
料理に時間がかかるとのことですので、初めに一気にオーダーさせていただきました。
・珍味3種盛り合わせ
自慢のお酒の珍味を、3つ選んで盛り合わせ
・かいのみ名物!豪快蒸し!!
3種の貝、帆立、牡蠣、白ハマグリ(本ビノス)の3種に地酒を振りかけて蒸し焼きにしたもの
・牛すじ煮込み
イメージでは、3種盛りがすぐでてきて、日本酒と一緒に楽しむつもりだったのですが
待てども待てども3種盛りはでてこず、、、ほとんど残して帰ることになりました。
お通しが立派だったので、最初のあてには困りませんでした。
お通しの味と内容は、今までのお店で過去一かもしれません。
![](https://uwasanoblog.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG-1461.png)
豪快蒸しもでてくるまでに2時間ぐらいかかったので、ほとんど残してしまいました。
調子にのって日本酒を飲んでしまったので余り記憶がないのですが、本当に心残りです。
![](https://uwasanoblog.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG-1460.jpg)